Un lot de salată de icre cu hering și ceapă, produs de SC NEGRO 2000 SRL, a fost retras de la comercializare din magazinele Profi și rechemat de la consumatori, după ce a fost depistată bacteria periculoasă Listeria monocytogenes, a anunțat Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Este vorba despre lotul 1363PB, cu termen de valabilitate 25.
Producătorul a transmis un apel oficial către consumatori, solicitând returnarea de urgență a produsului în orice magazin Profi, unde va fi oferită rambursarea integrală, pe baza bonului fiscal.
Reprezentanții companiei au precizat că produsul trebuie returnat fără întârziere pentru a evita orice risc pentru sănătate.
Ce trebuie să știm despre bacterie și riscurile sale Autoritățile sanitare avertizează că Listeria monocytogenes este o bacterie transmisă prin alimente contaminate, frecvent întâlnită în produse lactate nepasteurizate, carne insuficient preparată sau produse gata de consum depozitate necorespunzător.
Citește articolul complet pe Gorj Expres
Deschide articolul →