Sursă: Zf.ro
Harta României se umple de produse certificate la nivel european, cum ar fi brânzeturi, mezeluri și produse din pește. Aceste certificări deschid noi oportunități pentru industria alimentară românească.
Primul produs certificat la nivel european este Magiunul de Topoloveni, un brand național puternic în sectorul alimentar. Țări precum Franța, Italia și Spania au transformat produsele tradiționale certificate în branduri internaționale de succes.
Ce produse românești au obținut certificare europeană?
România are înregistrate 17 produse la nivel european, fiecare având denumirea și rețeta protejate. Aceste produse includ:
- 6 produse din categoria peștelui
- 5 mezeluri
- 3 brânzeturi
- 1 produs din conserve de fructe
- 2 produse de panificație și patiserie
Aceste certificări nu doar că protejează produsele, dar le oferă și un avantaj în promovare. De exemplu, recunoașterea Indicației Geografice (IG) ajută consumatorii să distingă produsele de calitate.
Impactul certificării asupra vânzărilor
Produsele românești beneficiază de un start bun în promovare datorită certificării. De exemplu, salatele de icre certificate ale companiei Deltaica sunt extrem de căutate, fiind realizate fără aditivi. Aceasta, împreună cu alte produse, contribuie la creșterea vânzărilor.
Certificarea europeană a produselor românești nu doar că îmbunătățește imaginea acestora, ci și stimulează exporturile, având un impact pozitiv asupra economiei locale.
